طرز تهیه لازانیا در مایکروویو

بلاگ آموزشی ژور

بهترین مفید ترین مطالب آموزشی را در ژور بخوانید

طرز تهیه لازانیا در مایکروویو

طرز تهیه لازانیا در مایکروویو

ادمین
1398/11/25
0
14

مختصر مقاله:
آشپزی با مایکروویو

مواد اصلی

لازانیا

۳۰۰ گرم

ژامبون

۲۰۰ گرم

گوشت چرخ کرده

۲۰۰ گرم

پیاز

۱ عدد

سیر

۲ حبه

رب گوجه ‌فرنگی

۲ قاشق غذا خوری

پنیر پیتزا

به مقدار لازم

نمک و فلفل

به مقدار لازم

زعفران آب کرده

۲ قاشق غذا خوری

فلفل دلمه ای

۲ عدد

سوسیس کوکتل

۳ عدد

قارچ

۲۰۰ گرم

۱.ابتداپیاز و سیر را رنده كرده و به همراه مقداری روغن سرخ كنید و بعد گوشت چرخكرده را اضافه كرده و حرارت را ملایم كنید تا گوشت تغییر رنگ دهد. ژامبون را نگینی خرد كرده و بعد از آنكه گوشت كمی پخت به مواد اضافه كنید.

۲.سوسیس و فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید ، قارچ را نیز حلقه ای خرد کنید.در تابه ای جداگانه مقداری روغن ریخته و فلفل را كمی تفت دهید و بعد سوسیس را اضافه كردهو بعد از تفت خوردن مقداری آبلیمو اضافه كنید و قارچ را هم به مواد افزوده و تفت دهید و بعد آن را به مواد اصلی اضافه كنید.
۳.یک لیوان آب جوش را به همراه ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، مقداری نمک و فلفل روی حرارت قرار دهید و مخلوط کنید تا آب سس به نصف کاهش پیدا کند.

۴.ظرفی مخصوص مایكروویو را با آب پر كرده و به آن مقداری نمك و روغن اضافه كرده و ۲تا۳دقیقه داخل دستگاه قرار دهید تا به جوش بیاید.بعد از آنكه آب به جوش آمد ورقه های لازانیا را به آن اضافه كرده و دوباره به مدت ۱تا۲دقیقه داخل دستگاه قرار دهید تا لازانیا به مرحله آبكشی رسیده و نیم پز شود.

۵.لازانیا را آبكش كرده و ظرف مناسبی مخصوص مایكروویو انتخاب كنید و آن را كاملا چرب كنید سپس یك لایه لازانیا ته ظرف چیده مقداری سس قرمز روی ورقه های لازانیا بریزید و رویش مواد بریزید و پنیر پیتزا اضافه كرده و از ادویه مخصوص لازانیا رویش بریزید و تا انتها ادامه دهید.

۶.ظرف را داخل دستگاه قرار داده و آن را ۱۰دقیقه با قدرت ۱۰۰درصد روشن كنید و بعد آن را روی گریل قرار داده و با دكمه مخصوص گریل دستگاه را روشن كرده و لازانیا را ۵تا۱۰دقیقه كاملا برشته كنید.


مایکروویو فر وسایل خانگی وسایل برقی وسایل برقی اشپزخانه اشپزی با مایکروویو

نویسنده:


Elham
Elham

هشدار! کاربر گرامی برای ثبت نظر ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.
عضویت ورود به حساب کاربری